矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。而国康实业威斯尼斯人203626com研究出人体中含有的各种元素，除了碳、氧、氢、氮等主要以有机物的形式存在以外，其余的60多种元素统称为矿物质(也叫无机盐）。其中25种为人体营养所必 需。钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种元素含量较多，约占矿物质总量的 60%～80%，称为宏量元素。其他元素如铁、铜、碘、锌等成为微量元素。
       简言之就是说矿物质里包含着各种元素，其中包含微量元素。矿物质是人体内无机物的总称。和维生素一样，是人体必须的元素。而这些矿物质是以常量元素和微量元素两大类存在的。其中仅占人体总重量的万分之一以下的元素被称之为微量元素。
       通常我们常常会说人体存在微量元素的缺乏导致各种机体的不平衡或缺乏，以至于引起人体生理的异常或发生疾病。是为了更直观细化的去提示人体目前所缺乏的具体元素是微量元素（铁）还是常量元素（钙），可以更好的引起重视加以及时的对症补充，才会更好的促进身体的健康。